Nuestros asadores se caracterizan por ser los llamados rotativo o planetarios, no desprenden humos y el desprendimiento de calor al local es mínimo; se amortizan rápidamente debido a su bajo consumo por la posibilidad de funcionar con 2, 4 o 6 quemadores independientes, para encenderlos según la necesidad del día o del momento de asado; asado uniforme en todas las espadas; según el modelo elegido la capacidad de los mismos va de 25 a 30 pollos en el modelo más pequeño y 64 a 72 pollos el modelo más grande, con un tiempo de asado de 45 a 60 minutos según el tamaño de pollo elegido; también destaca su fácil limpieza y que son asadores que por su sistema de fabricación, no tienen prácticamente averías.

Tipos de asadores

  • A gas.
  • Eléctricos.
  • Al carbón.
  • Para leña.

Opciones de fabricación

  • Modelo corto: Se fabrica con 5,6,7 y 8 espadas. La capacidad por espada esta entre 5 ó 6 pollos, según tamaño elegido por el cliente.
  • Modelo largo: Se fabrica con 5,6,7 y 8 espadas. La capacidad por espada esta entre 8 ó 9 pollos, según el tamaño elegido por el cliente.

Todos los modelos disponen de quemadores partidos para tener la posibilidad de asar en la mitad de la espada en los días más flojos, en los modelos de ocho espadas existe la posibilidad de poner seis quemadores. También es opcional el cristal anti calórico para todos los modelos de asadores, con un sistema de apertura, con palomillas o por compas. Disponemos de todo tipo de accesorios y complementos para los asadores: cestas de asados varios, bandejas y muebles expositores de despiece (calientes, neutros o mixtos), espadas, pinchos, especies para pollos.

Características

  • Construcción totalmente en acero inoxidable Aisi -304., laterales y bombo interior en chapa de aluminio antihaderente de 6 mm. de grosor para una mayor uniformidad en el asado.
  • Quemador esmaltado y vitrificado, colocados en la parte superior.
  • Bandeja para salsa extraíble y en acero inox. con grifo de vaciado para su fácil limpieza.
  • Sistema giratorio por engranajes y satélites macizos (sin cadenas), todo sobre rodamiento a bolas.
  • Motor y reductora en un solo bloque con un consumo eléctrico de 120 W..
  • Patas regulables en altura.

Peticiones especiales

Recuerde que somos fabricantes, y por lo tanto, estamos capacitados y especializados también en el desarrollo de peticiones especiales que puedan necesitar. No deje de contactar con nosotros para hacernos llegar cualquier necesidad que pueda tener, estaremos encantados de atenderle.

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